Warum schlafe ich nach einem späten Abendessen schlechter?

Marie-Luise Huber
3 min.
Warum schlafe ich nach einem späten Abendessen schlechter?
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Spätes Abendessen, lange Familienfeiern mit tollen Leckereien oder die Snacks vor dem Schlafengehen, egal was es ist, man fühlt sich danach müde und bereit fürs Bett. Aber schläft man nach einem Abendessen kurz vor der Schlafenszeit auch wirklich gut?

Einige Experten werden dir sagen, dass es normal ist, sich nach dem Essen schläfrig zu fühlen.

Tatsächlich ist es aber sehr wahrscheinlich, dass eine große Mahlzeit, vor allem mit vielen Kohlenhydraten, vor dem Schlafengehen deinen Schlaf stören wird. Der Grund dafür ist die einzigartige Beziehung zwischen Essen, Schlaf und deinem Stoffwechsel. 

Zunächst einmal führt das Einschlafen nach einer großen Mahlzeit zu Verdauungsproblemen. Das liegt daran, dass eine aufrechte Haltung - egal ob im Sitzen oder Stehen - für die Verdauung im Allgemeinen besser ist. 

Die Art und Weise, wie wir Nahrung verstoffwechseln, variiert zu verschiedenen Zeiten innerhalb eines etwa 24-stündigen Zyklus und verlangsamt sich meist, je näher du deiner Schlafenszeit kommst. 

Wenn du nach dem Essen schläfst, sinkt auch deine Erregungsschwelle (wodurch es wahrscheinlicher wird, dass du von etwas geweckt wirst) und die Schlaffragmentierung nimmt zu (was dazu führt, dass du in der Nacht aufwachst). Das beeinflusst also deine Schlafqualität und wie tief du schläfst.

Obwohl große Mahlzeiten am späten Abend aus den oben genannten Gründen problematisch sind, ist es wichtig zu wissen, dass auch die Lebensmittel einen Einfluss auf deinen Schlaf haben. 

Lebensmittel, die viel Glukose und Kohlenhydrate enthalten, versetzen dich direkt in die Glukose-Achterbahn, sodass du dich hellwach fühlst, weil die Energie einsetzt, du sie aber nicht mehr brauchst. 

Außerdem kann es sein, dass das kleine Gläschen Wein, welches du zum Abendessen genießt, auch deinen Schlaf noch zusätzlich beeinträchtigen kann.

Ein Folge von schlechtem Schlaf ist auch, dass du am nächsten Tag erhöhte Glukosewerte hast und stärkere Schwankungen beobachten kannst. Das kann wiederum dazu führen, dass du Heißhunger hast und abermals auf der Glukose-Achterbahn landest. Du bist also nicht nur müde und unkonzentriert, sondern hast auch mehr Hunger. (Hast du schon einmal beobachtet, dass du morgen hungriger bist, wenn du spät zu Abend isst?)

Was solltest du also für einen besseren Schlaf tun? 

Eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse und Obst (letzteres in den frühen Stunden des Tages), Vollkornprodukten, Nüssen und mageren Proteinen soll helfen, eine bessere Schlafqualität zu bekommen. Eine aktuelle Literaturübersicht vom Juni 2022 zeigt, dass eine gesunde Ernährung mit einer besseren Schlafqualität in Verbindung gebracht wird.

Außerdem empfehlen wir, dass du nach einer Mahlzeit mindestens 2-3 Stunden wartest, bevor du ins Bett gehst.

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Marie-Luise Huber
Luise hat die letzten 15 Jahre damit verbracht, sich mit Ernährung zu beschäftigen und Menschen zu gesundem Lebensstil zu führen. Bevor sie Head of Nutrition bei Hello Inside wurde, half sie Eltern, das richtige Mittagessen für ihre Kinder zu planen. Luise optimierte auch Lebensmittelzutaten in mittel- und osteuropäischen Ländern. Sie hat mehr als 1000 Menschen aller Altersgruppen auf ihrem Weg zur Gewichtsabnahme unterstützt. Ihr Lieblingstipp, um den Blutzuckerspiegel auszugleichen, ist Bewegung, denn Luise liebt es, zu laufen, Ski zu fahren oder Rad zu fahren. Und sie liebt es zu backen (nicht immer blutzuckerfreundlich).
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