Warum deine Blutzuckerkurve nicht immer gleich aussieht

Marie-Luise Huber
2 min.
Warum deine Blutzuckerkurve nicht immer gleich aussieht
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Vielleicht ist dir aufgefallen, dass dein Blutzuckerspiegel nie auf die gleiche Weise ansteigt. Was ist der Grund dafür?

Generell gilt, dass man steile Anstiege vermeiden sollte. Es sei denn, man muss vor einem Tiger davonlaufen oder einen Zug erwischen, weil es erst morgen früh wieder einen Zug gibt. Dann wäre es am besten, wenn du deine Energie schnell hättest. In diesen Fällen sind starke Steigerungen eine gute Sache.

In allen anderen Momenten, wenn du nicht gerade vor einem Tiger wegläufst, sollte dein Blutzucker so niedrig wie möglich bleiben und eine sanfte, gleichmäßige Kurve ohne scharfe Kanten oder Anstiege haben.

Es kommt auf deine Ernährung an

Je nachdem, was du isst, steigt dein Blutzucker schneller und stärker an. So lassen beispielsweise zuckerhaltige Getränke Ihren Blutzucker stark ansteigen, während Lebensmittel, die Ballaststoffe, Fett und Eiweiß enthalten (wie ein Avocado-Toast), eher zu einer stabileren Blutzuckerkurve führen.

Zum Verständnis:
Bei Hello Inside sprechen wir von einem starken Anstieg (Spike), wenn dein Blutzucker innerhalb von 60 Minuten über 140 mg/dl UND 60 mg/dl steigt.

Wenn du also etwas isst und dein Blutzucker zu Beginn bei 95 mg/dl liegt und nach 60 Minuten einen Spitzenwert von 127 mg/dl erreicht, ist das kein Grund zur Sorge. Es handelt sich um einen Anstieg, aber nicht um einen starken Anstieg. (Spike)

Im Idealfall sollte dein Blutzucker nach einer perfekten Mahlzeit nicht höher als 30 mg/dl ansteigen. Aber wir wissen, dass das Leben nun einmal so ist, und dass manche Mahlzeiten den Blutzuckerspiegel auf über 30 mg/dl ansteigen lassen können.

Mehr erfahren

Du bist hier, um mehr über Ihren Körper zu erfahren und deine Mahlzeiten zu verbessern. Ein Blick auf deine Daten kann dir helfen, dich den idealen Szenarien anzunähern. Mithilfe der kontinuierlichen Glukosemessung (CGM) und der Hello Inside-App kannst du in Echtzeit sehen, wie Lebensmittel deinen Blutzucker und Stoffwechsel beeinflussen.

Im Laufe der Zeit kannst du Trends erkennen und diese nutzen, um deine Ernährung und deinen Lebensstil wirkungsvoll zu ändern. Wir helfen dir dabei, herauszufinden, was gesunde Ernährung für dich bedeutet, damit du dich bewusst ernähren kannst und nicht einem Einheitsschema folgst.

 

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Marie-Luise Huber
Luise hat die letzten 15 Jahre damit verbracht, sich mit Ernährung zu beschäftigen und Menschen zu gesundem Lebensstil zu führen. Bevor sie Head of Nutrition bei Hello Inside wurde, half sie Eltern, das richtige Mittagessen für ihre Kinder zu planen. Luise optimierte auch Lebensmittelzutaten in mittel- und osteuropäischen Ländern. Sie hat mehr als 1000 Menschen aller Altersgruppen auf ihrem Weg zur Gewichtsabnahme unterstützt. Ihr Lieblingstipp, um den Blutzuckerspiegel auszugleichen, ist Bewegung, denn Luise liebt es, zu laufen, Ski zu fahren oder Rad zu fahren. Und sie liebt es zu backen (nicht immer blutzuckerfreundlich).
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